photo BALADE VIGNERONNE ET BRUNCH

BALADE VIGNERONNE ET BRUNCH

Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation

Luc-sur-Orbieu 11200

Le 10/05/2025

Nous vous accueillons à l'occasion de la balade covigneron ouverte à tous ; brunch du printemps sur réservation, stylé et gourmand. Partez pour une randonnée facile au cœur du Massif de la Pinada, entre Corbières et Boutenac. Découvrez notre terroir viticole à travers des explications sur le climat, la géologie, et les cépages, avec dégustation de vins bio et un brunch convivial sous les pins, entouré de vignes. Réservez votre expérience unique !

photo RANDONNÉE & BRUNCH

RANDONNÉE & BRUNCH

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Luc-sur-Orbieu 11200

Le 10/05/2025

Le Château de Luc vous convie pour une expérience sensorielle unique ! Partez pour une randonnée d'environ 2 heures au départ du Château en direction du massif de la Pinada. Une aventure unique où les terroirs des Corbières et Boutenac se mêlent harmonieusement, et où vous découvrirez les secrets du climat, de la géologie, de la botanique, des cépages et des modes de culture qui façonnent nos vins. deux arrêts seront prévus pour déguster les vins biologiques produits au Domaine. En fin de matinée vous pourrez déguster un délicieux brunch sous les pins, au cœur des vignes, pour prolonger cette expérience sensorielle (en cas de mauvais temps, le brunch sera proposé en intérieur). Menu du Brunch : Yaourt grec avec granola maison, fruits frais, miel d’Alban Gore et filet de balsamique ; Tartinade de tomates confites ; Boursin, basilic, pignons de pin avec toasts ; Œuf mimosa Fromage et jambon Serrano ; Petit burger (froid) au choix : poulet grillé, saumon gravlax maison ou légumes grillés ; Carrot cake, cream cheese, orange, et noisettes torréfiées ; Légumes croquants, fruits frais, fruits à coque et fleurs comestibles. Pour les enfants : Verrine au yaourt grec / fruits[...]

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Caviste de chai

Emploi Agriculture - Sylviculture

Luc-sur-Orbieu, 11, Aude, Occitanie

Vous rejoignez une exploitation viticole familiale dynamique de 350 Ha, 100% bio, sur 5 domaines en Languedoc. Plus d'infos sur notre site www.famillefabre.com Nos Valeurs : Chez la Famille Fabre, nous valorisons l'authenticité, la qualité et le respect de l'environnement. Chaque bouteille de vin que nous produisons est le fruit d'un travail méticuleux et d'une passion partagée par toute notre équipe. Les missions: Vous serez en renfort de l'équipe de cave pendant les vendanges et la vinification pour les tâches suivantes : Réception de la vendange Refroidissement des vins Travail de vinification (remontage, délestage, décuvage, prise de densités, pressurage, soutirages, filtration tangentielle, sulfitage) Assemblages et collages, traitement des vins avant mise en bouteille selon les analyses du chef de cave Prélèvement d'échantillons Ouillage des barriques et jarres Vous jouerez donc un rôle clé dans la production de nos vins Votre profil : Vous pouvez être en fin d'études viti oeno, que ce soit bac pro, BTS ou master, nous serons ravis de compter sur votre dynamisme et votre énergie, pour compléter votre formation grâce à la belle dynamique d'équipe en place[...]

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Comptable

Emploi Agriculture - Sylviculture

Luc-sur-Orbieu, 11, Aude, Occitanie

Nous cherchons une personne pour la gestion quotidienne de la comptabilité, aussi capable de suivre administrativement la paie assurée par notre centre de gestion. Les missions sont variées : VOLET COMPTABILITE - Suivre les règlements des factures clients et fournisseurs, la gestion de la trésorerie, les opérations d'ajustement - Garantir la traçabilité administrative et bancaire des opérations effectuées (stocks de produits finis expédiés, suivi bancaire, suivi de trésorerie, retard de paiement) - Suivre les règlements des factures clients et fournisseurs, opérations d'ajustement - Gestion bancaire de base; rapprochements, suivi de trésorerie - Effectuer des tâches administratives générales telles que le suivi de dossiers - Répondre aux appels téléphoniques de clients ou fournisseurs sur les sujets administratifs VOLET RH - Recueillir les données de tous les salariés pour transmettre au bureau comptable en charge de la paie (heures travaillées, congés, absences, salaires et retenues) - Effectuer les DPAE lors de l'embauche d'un salarié, établir le contrat de travail, enregistrer sur le registre du personnel, suivre les visites médicales des salariés - Effectuer[...]

photo FASCINANT WEEK-END - BALADE VIGNERONNE AVEC LA FAMILLE FABRE

FASCINANT WEEK-END - BALADE VIGNERONNE AVEC LA FAMILLE FABRE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Luc-sur-Orbieu 11200

Le 17/10/2021

Voilà l'occasion rêvée de partager la vie, les rêves et les coups de cœur d'un vigneron pendant les vendanges, le temps d'un déjeuner. Nous marcherons ensemble vers notre point de vue préféré, au sommet du Mourrel de Luc, pour observer la faune et la flore locales, typiques de la garrigue méditerranéenne. Une fois au sommet de la colline, nous parlerons de l'importance du terroir, avec un aperçu majestueux des contrastes géologiques et climatiques qui façonnent les Corbières. Nous dégusterons enfin notre pique nique gourmand dans des parcelles de vigne plantées au cœur de la pinède, un lieu magique, bien loin des sentiers battus. 11h00 : départ pour une randonnée facile d' 1h (prendre de bonnes chaussures et un coupe vent), agrémentée d'explications sur toutes les composantes de notre terroir viticole (climat, géologie, botanique, cépages et modes de culture) . 12h00 : apéritif servi debout au point de vue panoramique; lecture de paysage à 360° et dégustation d'une sélection de vins bio de la Famille Fabre. 13h00 : pique nique champêtre concocté par le chef Sim, avec des bouchées gourmandes et un buffet de gâteaux; servi assis dans un écrin de verdure au milieu de la garrigue. 15h00[...]

photo FASCINANT WEEK-END - ESCAPE GAME AU CHÂTEAU DE LUC

FASCINANT WEEK-END - ESCAPE GAME AU CHÂTEAU DE LUC

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Marché

Luc-sur-Orbieu 11200

Du 14/10/2021 au 16/10/2021

La Famille Fabre vous invite à participer à son Escape Game sur l'âge d'or du Midi Viticole pendant le Fascinant week-end. Enfermés dans la cave, en famille ou entre amis, la fine équipe d'inspecteurs aura 60 minutes pour sortir... À condition de résoudre énigmes et autres casse-têtes. Le scénario ? En plein âge d'or du midi viticole, des hommes d'affaires malhonnêtes s'enrichissent en inondant le marché de vin de fraude. Il faut d'urgence mettre la main sur la cuvée perdue, vinifiée selon les procédés ancestraux de la Famille Fabre. Attention, il y aura une expérience de dégustation, vos papilles seront mises à l’épreuve ! Plusieurs horaires au choix. Réservez dès maintenant pour 3 à 10 personnes : https://www.famillefabre.com/reservations/ Départs : - 10h-11h - 12h-13h - 15h-16h - 17h-18h

photo Marché de Noël

Marché de Noël

Pour enfants, Artisanat, Foire - Salon, Bien-être, Vin - Oenologie, Atelier, Brocante - Vide-grenier, Repas - Dégustation, Marché

Luc-sur-Orbieu - 11

Du 24/11/2019 à 09:30 au 24/11/2019 à 17:00

Dimanche 24 novembre à Luc sur Orbieu Marché de Noël " sur 2 points " Plus de 40 exposants " idée cadeaux, crèches, bijoux, chocolat, etc......" Animations pour les emfants " Père Noël , lettre au Père Noël, spectacle etc... " 2 points de restaurations Buvette " vin chaud, boisson chaude,[...]